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COL DEL SAS Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore

Premi e riconoscimenti

Veronelli /100
Wine Spectator /100
Abbinamenti: è perfetto come aperitivo e a tutto pasto con piatti a base di pesce. Ideale anche in abbinamento a cibi leggeri.

Storicamente il nome nasce dalla collina di produzione, in comune di Valdobbiadene, denominata “Col del Sas”, di proprietà della famiglia Spagnol. Oggi questo vino viene prodotto sfruttando le migliori caratteristiche delle uve dei vari vigneti aziendali dislocati in tutto il territorio del Conegliano Valdobbiadene DOCG. Il blend di uve e il taglio dei vini assicurano particolare finezza ed armonia. Questo Brut, raccogliendo in sè le proprietà organolettiche delle zone più vocate, esalta al massimo il carattere del vitigno. 

Cantina: Col Del Sas Spagnol
Vitigno: Glera 100%
Regione: Veneto
Carta dei vini: Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Gradazione: 11,5% Vol
Formato: 75 cl
Lo sapevi che: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso emergono note floreali con piacevoli sentori di crosta di pane. Al palato risulta molto gradevole ed elegante ma deciso grazie alla spiccata sapidità, con una sensazione tattile unica.