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Pinot noir Valle d’Aosta D.O.P.

Premi e riconoscimenti

Veronelli /100
Wine Spectator /100
Abbinamenti: Primi piatti (zuppe ai formaggi), formaggi di breve e media stagionatura (tome e fontina), fondute, carni rosse e bianche in arrosto, pesce al forno
Colore rosso rubino. Al naso fruttato (sentori di piccoli frutti del sottobosco (marasca), delicato aroma di spezie (pepe verde). Al palato, vellutato, pieno, e morbido. La caratteristica gusto-olfattiva richiama con esattezza il varietale.l’uva Pinot Nero, contrariamente ai tradizionali metodi che ne richiedono la vinificazione in legno, è qui vinificata totalmente in acciaio. Tale scelta intende evidenziare, la volontà del produttore di dare vita ad un vino fresco e piacevole, che si distingua per eleganza e finezza
Cantina: Les Cretes
Vitigno: Pinot noir
Regione: Valle d'Aosta
Carta dei vini: Pinot
Gradazione: 12,5 % Vol
Formato: 75 cl
Lo sapevi che: ’uva Pinot Nero, contrariamente ai tradizionali metodi che ne richiedono la vinificazione in legno, è qui vinificata totalmente in acciaio. Tale scelta intende evidenziare, la volontà del produttore di dare vita ad un vino fresco e piacevole, che si distingua per eleganza e finezza