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Langhe Doc Nebbiolo Cordero di Montezemolo

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Veronelli /100
Wine Spectator /100
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare agnolotti con ragù, risotti succulenti, fettuccine, la classica finanziera piemontese, l'inera gamma di carni, dalle costolette di vitello o d'agnello al capretto arrosto, alla faraona con funghi, al coniglio con peperoni al rognone di vitello.
Dal colore viola acceso di media intensità, dona profumo di lampone, fragola e violetta. Fresco e robusto, dal sapore pieno e tannino dolce.Macerazione in vasche d'acciaio inox per ¾ giorni poi svinatura e fine della fermentazione per ulteriori 10/12 giorni.Vino che da consumarsi preferibilmente nei primi anni di vita ma che ha buone capacità di invecchiare anche fino a 10 anni.
Cantina: Cordero di Montezemolo
Vitigno: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 14,5% Vol
Formato: 75 cl
Lo sapevi che: Vino che da consumarsi preferibilmente nei primi anni di vita ma che ha buone capacità di invecchiare anche fino a 10 anni.