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Dolcetto D'Alba Doc Batasiolo

Premi e riconoscimenti

Veronelli /100
Wine Spectator /100
Abbinamenti: Il Dolcetto d'Alba è buono con antipasti e primi a base di carne ma ottimo con risotti. Da provare con selvaggina, formaggi molto stagionati e a pasta dura.
Nata nel 1978 ad opera della famiglia Dogliani,oggi è la più grande cantina delle langhe.
Il Dolcetto presenta un colore rosso rubino luminoso, con profumi di piccoli frutti rossi,su cui spicca la ciliegia; a seguire un sapore con note di mandorla e pepe ne completano il bouquet. Bella piacevolezza di beva grazie ad un tannino ed una freschezza supportate da una buona morbidezza. Piacevole ed abbastanza lungo il finale.

Nelle Langhe è considerato l’ideale abbinamento ai pasti di tutti i giorni.

Cantina: Batasiolo
Vitigno: Dolcetto 100%
Regione: Piemonte
Carta dei vini: Dolcetto d'Alba DOC
Gradazione: 14 %
Formato: 0,75
Temperatura di servizio: 18°